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甜品食譜|銀耳桃膠奶凍 White tremella, peach gum with milk je
Cook1Cook煮一煮 via Yahoo 新聞香港· 8 個月前踏入秋季,當然要注意滋補和養生。這款銀耳桃膠奶凍,口感Q彈順滑,又有濃郁的奶香和滿滿的膠質,能夠 ...
打冷食譜|韭菜豬紅 Pig Blood Curd with Chinese Chives
Cook1Cook煮一煮 via Yahoo 新聞香港· 8 個月前潮菜打冷|韭菜豬紅 Pig Blood Curd with Chinese Chives 濃濃的醬汁滲入香甜的韭菜和彈牙的豬紅中, ...
甜品食譜|15分鐘無蛋版意大利芝士蛋糕Tiramisu in 15 minutes
Cook1Cook煮一煮 via Yahoo 新聞香港· 9 個月前Tiramisu源自意大利,名字有「逗我開心」的意思,相信任何人吃了Tiramisu也會感到開心。今次這個 ...
減肥食譜|椰菜花意大利飯 Cauliflower Risotto
Cook1Cook煮一煮 via Yahoo 新聞香港· 1 年前椰菜花飯是低碳飲食、生酮飲飯的好幫手,很多用上米飯的食譜,都可以用椰菜花飯取代,如這道椰菜花意 ...
白咖喱食譜|白咖喱豬扒飯 White curry pork chop rice
Cook1Cook煮一煮 via Yahoo 新聞香港· 1 年前呢款白咖喱豬扒飯,豬扒酥香嫩滑,白咖喱汁微辣帶甜,用嚟撈飯真係一流,相信大家少年時代一定食過, ...
甜品食譜|清心丸綠豆馬蹄爽 Chiu-chow style Mung Bean Sweet Sou
Cook1Cook煮一煮 via Yahoo 新聞香港· 1 年前清心丸係係傳統嘅潮汕甜品,即係將凝結咗嘅澱粉放入糖水到,取其煙韌嘅口感。清心丸除咗買現成嘅,當 ...
家常菜食譜|麻婆豆腐 Mapo Tofu (Bean curd and mince pork in
Cook1Cook煮一煮 via Yahoo 新聞香港· 1 年前麻婆豆腐是著名的川菜,以豆腐和豬肉配以辣豆瓣醬和花椒油,既麻且辣,令人一吃便不能停口,加上麻婆 ...
西檸雞食譜|西檸雞做法
Cook1Cook煮一煮 via Yahoo 新聞香港· 1 年前講到去大牌檔食飯必點嘅菜式,西檸雞肯定係頭幾位!炸到香脆而又肉汁豐膄嘅雞扒,淋上鮮黃搶眼、酸酸甜甜嘅檸檬醬汁,簡直係色香味俱全。呢道經典嘅港式粵菜, ...
腸粉食譜|冬蔭功炒腸粉 Stir fry steamed rice-flour roll
Cook1Cook煮一煮 via Yahoo 新聞香港· 1 年前相信大家都食過Fusion菜,有無諗過自己都煮到?仲要係泰國同香港融合嘅Fusion菜。泰國嘅代表當然係冬 ...
雞翼尖食譜|車仔雞翼尖 Cart noodle style chicken wing tips
Cook1Cook煮一煮 via Yahoo 新聞香港· 1 年前車仔麵係經典港式美食,當中嘅雞翼尖都好受大家歡迎,而汁底除咗咖喱醬之外,其實仲有其他醬料,至可 ...