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湯水食譜｜土茯苓牛大力鑽地老鼠湯 Glabrous greenbrier rhizome, beautiful
Cook1Cook煮一煮 via Yahoo 新聞香港· 1 個月前春天天氣潮濕，令人覺得黏?痕癢，關節脹痛不能安眠，甚至濕疹也容易翻發。今日跟同大家分享一個能去濕 ...
湯水食譜｜冬瓜螺頭銀杏湯 Winter Melon, conch feet and ginkgo n
Cook1Cook煮一煮 via Yahoo 新聞香港· 11 個月前以螺頭煲湯有滋陰養顏之效。不過浸發乾螺頭也得花一番工夫，怕麻煩的話可以選擇急凍的新鮮螺頭取代， ...
湯水食譜｜老黃瓜赤小豆豬骨湯 Old cucumber, rice bean, and pork b
Cook1Cook煮一煮 via Yahoo 新聞香港· 10 個月前老黃瓜即是長得過熟都沒有摘下的青瓜，表皮變黃變皺，雖然外表看來並不吸引，但卻十分適合夏秋時煲湯 ...
湯水食譜｜節瓜瑤柱眉豆鹹豬骨湯Hairy gourd, dried scallop, black-e
Cook1Cook煮一煮 via Yahoo 新聞香港· 10 個月前節瓜、眉豆有清熱化炎的功效，乾瑤柱則能滋陰補腎。再配上醃了整晚的鹹豬骨，更添鹹鮮滋味。且豬骨的 ...
湯水食譜｜魚翅瓜蟲草花栗子紅蘿蔔豬展湯 Figleaf gourd, cordycepd flow
Cook1Cook煮一煮 via Yahoo 新聞香港· 11 個月前魚翅瓜原產自南美洲，外型有點像迷你西瓜，但其實是南瓜的近親。由於切開後瓜肉呈一梳梳的幼條，極像 ...
湯水食譜｜黑豆淮山眉豆湯
Cook1Cook煮一煮 via Yahoo 新聞香港· 12 個月前這湯是女士們的恩物。因為黑豆可以補血養顏、而紅棗則可以養血安神，而且兩者都可以補腎益氣，這個湯水也有去濕解毒的功效，十分適合體質較弱的女士們，在夏天 ...
湯水食譜｜牛大力土茯苓化濕湯 Beautiful Millettia Root & Gla
Cook1Cook煮一煮 via Yahoo 新聞香港· 1 年前每逢春天，潮濕的天氣總令人到昏昏欲睡，體內也積聚了大量濕氣。今次介紹大家煲牛大力土茯苓化濕湯， ...
湯水食譜｜蘋果雪梨煲魚腥草 Apple, Yellow Pear and Fishwort Dri
Cook1Cook煮一煮 via Yahoo 新聞香港· 2 年前魚腥草是常見的湯水材料，有抗菌消炎、清熱解毒的功效，也有助預防流行性感冒，配以蘋果、雪梨乾及椰 ...
湯水食譜｜魚腥草陳皮水 Fishwort and Dry Tangerine Peel Drink
Cook1Cook煮一煮 via Yahoo 新聞香港· 2 年前新冠康復者容易有久咳嘅情況出現，如果咳得嚟多黃痰，可以飲呢個魚腥草陳皮水。 魚腥草有清熱解毒、消 ...
湯水食譜｜粉葛牛蒡赤小豆扁豆湯
Cook1Cook煮一煮 via Yahoo 新聞香港· 1 年前此素湯有健脾祛濕、清熱生津的功效。其中粉葛能利水袪濕、清熱除毒、養陰生津，而牛蒡則能利嚥消腫、清熱解毒，去水腫、除風熱，且有大量水浴性纖維。赤小豆和 ...
