5月13日或之前網上報名,合資格申請人有機會於6月初獲有條件取錄。 課程選擇涵蓋7大專業範疇,約100項課程選擇,全屬政府資助,銜接本地及海外大學
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建議:
政府認可課程, 菜色包括:金華乳豬,叉燒, 燒鴨, 燒腩仔,金錢雞,鴨腳包等. 引領學員掌握烹調中的各種方法、爐頭操作、食物安全與衛生等必需知識及實操訓練。
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