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    • 粵菜食譜|百花釀蟹鉗

      粵菜食譜|百花釀蟹鉗

      Cook1Cook煮一煮 via Yahoo 新聞香港· 1 年前

      百花釀蟹鉗係粵菜中嘅經典菜式,相信大家去飲嘅時候都食過。今次我地自己整,雖然係用急凍嘅蝦,但係由於落嘅生粉較少,所以食落都係好彈牙同鮮甜,絕對唔係酒 ...

    • 粥食譜|白粥粥底做法

      粥食譜|白粥粥底做法

      Cook1Cook煮一煮 via Yahoo 新聞香港· 1 年前

      好多人以為煲靚粥要花好多時間,今次教大家一個秘訣,又快又簡單就煲到靚粥,就係畀米吸滿水再雪到結冰,煲粥時米粒就會輕易爆開,半個鐘就煲到靚粥!一般嚟講 ...