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曲奇製作 · 麵包製作 · 蛋糕製作 · 教授語言:廣東話
在資歷架構下獲得認可,課程內容、師資、管理及培訓亦有嚴謹的要求. 政府認可課程, 菜色包括蝦餃,燒賣,叉燒包,雞包仔,山竹牛肉等
包糭班 · 月餅製作班 · 蛋黃咸肉糭 · 包粽方法
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