教授烘焙用具操作,原材料的使用及貯藏步驟,麵包、蛋糕、撻類、曲奇等烘焙技巧及發酵原理。 讓學員認識包餅行業的基本運作模式、食品安全與衛生、烘焙設備的操作及包餅製作技能等。
免學費 · 就業跟進服務 · 有津貼
課程: 物業管理及保安基礎證書、包餅製作員基礎證書、樹藝管理證書
為合資格人士提供英語、普通話
電腦應用等, 包括語文水平測試備試
為合資格人士提供各項職業培訓課程,
飲食、家居服務、中醫保健、環境服務
匯縱專業發展中心設有多個培訓地點,
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為待業人士而設的全日制課程
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