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    • 用這些材料醃牛扒 肉質鬆軟又多汁

      用這些材料醃牛扒 肉質鬆軟又多汁

      大紀元· 18 小時前

      好吃的牛扒不僅要看牛種、部位和油花分布,後製方法也很重要。餐館的牛扒嫩而多汁,多是選用排酸、熟成牛扒的緣故。在家裏煎牛扒,不一定能選擇高級品,但要是 ...

    • 美食DIY|充滿春天味道的藍莓檸檬麵包

      美食DIY|充滿春天味道的藍莓檸檬麵包

      大紀元· 3 日前

      在一個陰雨綿綿的寒冷早晨,我沒吃早餐就去出門辦事。我在一家小咖啡館停下腳步,看到櫥窗裏擺著一個誘人的藍莓速成麵包。我買了一片麵包,外加一杯卡布奇諾咖 ...

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