台灣4到6月正值桑椹(桑葚)的產季,桑椹具有豐富的維他命、礦物質及植化素等營養價值,但有腎病、胃病的患者卻不宜多吃。台灣馬偕醫院營養師簡庭
立夏之後,天氣逐漸炎熱,喝湯養生成了熱門話題。怎樣喝湯才能安全又健康?食品科學領域的專家提醒消費者,這些和煲湯喝湯有關的知識點,值得了解一下。夏 ...