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    • 沙律食譜|《KFC》菜絲沙律

      沙律食譜|《KFC》菜絲沙律

      Cook1Cook煮一煮 via Yahoo 新聞香港· 8 小時前

      製作時間: 1小時內 份量人數: 1-2人 食材 椰 菜 半個 甘 筍 半條 食用水 適量 沙律醬汁 蘋果醋 1湯匙 鹽 少許 蛋黃醬 3-4湯匙 煉奶 半湯匙 作法: 1 : 椰菜切 ...

    • 大啡菇食譜|芝士蝦膠焗大啡菇

      大啡菇食譜|芝士蝦膠焗大啡菇

      Cook1Cook煮一煮 via Yahoo 新聞香港· 8 小時前

      焗大啡菇好多時會焗出水,蝦滑唔成形,焗菇都有秘訣,焗之前大啡菇需要刺穿。 製作時間: 30分鐘內 份量人數: 3-4人 食材 大啡菇 4隻 蝦滑 300克 碎芝士 適量 ...

    • 點心食譜|蝦餃做法

      點心食譜|蝦餃做法

      Cook1Cook煮一煮 via Yahoo 新聞香港· 8 小時前

      ... : [蝦餃餡] 加入肥肉、鹽、生粉、胡椒粉慢速打至起膠 13 : [蝦餃餡] 加入雞粉、糖、麻油輕輕打至雞粉及糖溶化 14 : [蝦餃餡] 放入雪櫃雪1小時 - 食譜 ...

    • 帶飯食譜│瓜仔香菇滷肉拌麵 滷肉要咁煮先香

      帶飯食譜│瓜仔香菇滷肉拌麵 滷肉要咁煮先香

      Yahoo Food· 1 日前

      台式滷肉飯很多香港人都很喜歡,如果貪方便會用豬肉碎,但如果想美味,還是不能偷懶,要用五花腩來切丁,把肉冰硬一點才切丁會比較易。這次加入台灣的醃花瓜( ...

    • 芝士餅食譜|藍莓益力多芝士餅

      芝士餅食譜|藍莓益力多芝士餅

      Cook1Cook煮一煮 via Yahoo 新聞香港· 1 日前

      芝士跟糖混合,加入酸奶,益力多拌勻,加入淡忌廉徹底拌勻,藍莓醬,魚膠液體加入,徹底拌勻成 藍莓芝士糊 4 : 組合: 取出餅底,藍莓芝士糊倒入,放雪櫃凝固 ...

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