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    • 高湯食譜|「餘肉」雜菜高湯

      高湯食譜|「餘肉」雜菜高湯

      Cook1Cook煮一煮 via Yahoo 新聞香港· 1 個月前

      大家有冇試過有啲豬頭骨或雞骨等,食之無味棄之可惜?? 我會經常燉肉汁,燉完肉汁啲肉直接掉咗佢,又係太浪費!因為燉完的肉其實仲好有肉味,所以我會用呢啲「 ...

    • 湯水食譜|太子參燉湯

      湯水食譜|太子參燉湯

      Cook1Cook煮一煮 via Yahoo 新聞香港· 2 個月前

      太子參屬性較平和,補而不燥,可以益氣潤肺,有空我會用太子參煲/燉湯,補一補,之後天氣變化大都沒那麼容易病,今天分享的太子參燉湯,只需要3樣材料,做法簡 ...

    • 湯水食譜|花生眉豆燉豬湯

      湯水食譜|花生眉豆燉豬湯

      Cook1Cook煮一煮 via Yahoo 新聞香港· 11 個月前

      花生配眉豆是常見組合,兩者均有健脾益氣的功效 製作時間: 1小時以上 份量人數: 1-2人 食材 豬 100g 花生 15g 眉豆 15g 紅棗 1粒 水 300ml 鹽 適量 作法: 1 : ...