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蔡瀾指淡水魚刺身可照食!危險料理越危險越要試?翌日疑似即中回力鏢 蔡瀾幽默回應(附食安中心食用魚 ...
Yahoo Food· 1 年前蔡瀾近日連續發表對「危險料理」的見解,大方分享於日本食河豚的美食體驗,定義凡是生吃且帶毒的東西 ...
乙型鏈球菌|感染個案大增釀兩死 多宗涉淡水魚傳播 醫生:市民到魚檔應做預防措施
Yahoo新聞· 4 個月前本港近期出現多宗基因序列型 283 相關的侵入性乙型鏈球菌個案,包括兩名患者已死亡,情況令人擔心。有 ...
刺身淡水魚 │ 蔡瀾:淡水魚刺身超好食!鼓勵大家嘗試「最多都係肚痛」、食安中心:不要生吃!
Medical Inspire 醫.思維 via Yahoo 新聞香港· 1 年前刺身淡水魚│肥媽主持節目《大灣區活好D》時,曾到順德魚塘即場試食即劏的鯇魚刺身,更向觀眾推介鯇魚 ...
魚類過敏一成兒童患者可危及生命 自行找致敏原易出事 中大發現淡水魚鹹水魚有不同致敏性︱敏感月
Yahoo新聞· 11 個月前魚類過敏在不少小朋友身上出現,惟不少家長一旦發現子女對魚類過敏,往往傾向「一刀切」戒魚,容易令 ...
乙型鏈球菌捲土重來 8人上水買淡水魚惹禍 其中2人已歿
on.cc 東網 via Yahoo 新聞香港· 4 個月前【on.cc東網專訊】與處理及食用淡水魚有關的侵入性乙型鏈球菌(GBS),2021年曾在香港爆發,導致至少7人 ...
下灣村收地倒數 見證偷渡歲月屍浸深圳河 村民:艱苦生存自力更生 不甘被社會遺棄
Yahoo新聞· 1 個月前「那時候,深圳河對面,掛滿紅旗,每幾十呎就有一個解放軍。我在深圳河游水,潛下去以為有紮草,一扯 ...
育兒・營養丨小朋友可否吃生冷食物?兒科醫生逐一拆解吃刺身、生蠔、牛扒注意事項
Yahoo 親子· 7 個月前壽司、刺身、生蠔等生冷食物是不少港人的最愛,爸爸媽媽想要給孩子分享這類食品,到底有哪些需要注意 ...
鯽魚食譜|蔥燒鯽魚
Cook1Cook煮一煮 via Yahoo 新聞香港· 2 個月前自己不敢吃淡水魚.最麻煩的就是刺太多,亦不能動手拔掉. 參考上海菜,自己改易食材與做法,成功囉~. 山西陳醋與用快鍋加壓煮,這兩個效果真佳. 雖看似沒什麼賣相, ...
胖頭魚食譜|燒胖頭魚肚
Cook1Cook煮一煮 via Yahoo 新聞香港· 4 個月前胖頭魚比以前土腥味少.不敢吃淡水魚的我也能夠接受. 先用植物油煎炸,完全沒有土腥味呢! 魚肉鮮美,山西陳醋解膩提鮮真讓人過癮啊~.
83歲蔡瀾輪椅代步消瘦惹擔心 事隔一日風騷爆粗鬧倪匡 自揭受傷原因
Yahoo Food· 8 個月前現年83歲的本地資深作家與食評人蔡瀾,近年不時在網上寫日記、拍Youtube,請講飲講食,與網友生鬼互動 ...