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鳥取古老溫泉鄉泡湯 歎西日料理添新意 - 20240423 - 副刊
明報· 2 日前【明報專訊】想到日本「搵食」,大多數人會選東京、大阪等大城市,但其實最鮮美的食材,多是來自風光 ...
首爾人氣打卡點及美食推介! 城市綠洲「女王百貨」+牛角包飯糰+「爆漿」鮮忌廉鹽可頌 - 生活 POWER-UP
明報· 5 日前【明報專訊】近期有追看由金秀賢、金智媛主演的韓劇《淚之女王》的話,必定對劇中的百貨公司場景印象 ...
星級滋味|海洋主題餐廳名廚坐陣 時令海鮮演化驚喜美饌 盡展個人風格 - 生活 POWER-UP
明報· 2 日前【明報專訊】米芝蓮3星名廚Mauro Colagreco來港開設以海洋為靈感的Plaisance by Mauro Colagreco餐廳 ...
行醫逾半世紀 馳騁籃球場 80歲中醫堅持工作中養生 - 20240422 - 副刊
明報· 3 日前【明報專訊】現代人愈來愈重視養生,但很少人將養生與工作聯想在一起。
精美如畫 結合真實與幻想 賞古地圖發現「新大陸」 - 20240419 - 副刊
明報· 6 日前【明報專訊】今時今日,我們打開手機地圖就找到方向;但在國際往來仍未頻繁,甚至連世界七大洲的概念仍未完全確立的年代,以前的製圖師繪製地圖不全然為了 ...
隨爵士樂演變不同舞風 復古搖擺舞 自由律動忘憂 - 20240423 - 副刊
明報· 2 日前【明報專訊】一個普通不過的周二晚上,晚飯過後,鰂魚涌社區休憩空間「舍區」的舞池已聚滿翩翩起舞的 ...
煎炸油溫勿超200℃ 忌反覆用 聰明吃油 護心血管 - 20240422 - 副刊
明報· 3 日前【明報專訊】食用油是人體主要脂肪來源,而油(脂肪)是重要營養素之一,跟碳水化合物及蛋白質,並列三大營養素。雖然建議攝取量應盡量低,但是不可不吃, ...
3星名廚進駐中環 美味「海洋」帶來快樂 - 20240423 - 副刊
明報· 2 日前【明報專訊】米芝蓮3星名廚Mauro Colagreco來港開設以海洋為靈感的Plaisance by Mauro Colagreco餐廳。法文Plaisance可解作樂趣、愉悅的意思。Mauro希望讓 ...