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    • 月餅食譜｜流心奶黃月餅/ 立體花藝月餅

      月餅食譜｜流心奶黃月餅/ 立體花藝月餅

      Cook1Cook煮一煮 via Yahoo 新聞香港· 8 個月前

      想DIY 一個獨一無二嘅流心奶黃月嘛..試下咁做..靈感來自越南 bánh trung thu HIỆN ĐẠI .。 製作時間: 1小時以上 份量人數: 5-6人 食材 （流心餡） 淡忌廉 30 g ...

    • 生酮食譜｜生酮奶黃月餅

      生酮食譜｜生酮奶黃月餅

      Cook1Cook煮一煮 via Yahoo 新聞香港· 2 年前

      一年容易又中秋，坊間嘅月餅未必適合酮友，最穩陣嘅方法當然係自製！呢款生酮奶黃月餅做法唔算好複雜，一次過整多啲送畀酮路人分享就乜都抵返晒啦！如果搓好嘅 ...

    • 月餅食譜｜簡易減糖版冰皮奶黃月餅

      月餅食譜｜簡易減糖版冰皮奶黃月餅

      Cook1Cook煮一煮 via Yahoo 新聞香港· 9 個月前

      還有一個月就到中秋節了，今年嘗試整奶黃冰皮月餅 這食譜是減糖簡易版本，製作出來的的冰皮軟糯，餡料甜度對我來說剛剛好。 ?食譜及製作方法： ...

    • 奶黃餡食譜｜金沙奶黃餡

      奶黃餡食譜｜金沙奶黃餡

      Cook1Cook煮一煮 via Yahoo 新聞香港· 2 年前

      金沙奶黃餡可以用來做包子、月餅，簡化了材料，但味道一樣很好，充滿奶香味，細細品嘗下會散發出迷人的鹹香！ 影片：https://youtu.be/1yKkeVFWpuo

    • 月餅食譜｜金沙奶黃西米月餅

      月餅食譜｜金沙奶黃西米月餅

      Cook1Cook煮一煮 via Yahoo 新聞香港· 2 年前

      如果吃傳統月餅吃到膩，今年想來點新意思，不妨試試這款金沙奶黃西米月餅，西米皮晶瑩剔透，餡料充滿奶香，好吃又好看！ 影片：https://youtu.be/1yKkeVFWpuo