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    • 九成樣本含有害雜質 食安懶把關 加料咖啡致癌

      九成樣本含有害雜質 食安懶把關 加料咖啡致癌

      東方日報 OrientalDaily via Yahoo 新聞香港· 5 個月前

      ... 者委員會昨公布驚人發現，「龍蝦丸無龍蝦，牛丸變雞肉丸」；連中產的象徵，咖啡亦含毒，分分鐘毒從口入！消委會指近八成在坊間有售的咖啡豆、即溶咖啡粉 ...

    • 47款咖啡樣本檢出致癌物丙烯酰胺 檢出量符歐盟基準

      47款咖啡樣本檢出致癌物丙烯酰胺 檢出量符歐盟基準

      香港電台-港聞 via Yahoo 新聞香港· 5 個月前

      消委會測試市面上49款不同種類的咖啡產品，當中47款樣本檢出基因致癌物「丙烯酰胺」，並以即溶咖啡粉的含量較高，但全部樣本的「丙烯酰胺」檢出量都符合歐盟訂 ...

    • 即溶咖啡怎麼沖才內行？專家曝正解

      即溶咖啡怎麼沖才內行？專家曝正解

      今日新聞 via Yahoo 新聞香港· 1 年前

      ... 的咖啡，帶給許多人開啟一天生活的儀式感，是上班或唸書時不可或缺的良伴。尤其現在許多民眾居家上班，少不了更加需要咖啡提神，而要減少出門活動，即溶 ...

    • 日沖兩三 杯未提神已攝過量咖啡因

      東方日報 OrientalDaily via Yahoo 新聞香港· 5 個月前

      【本報訊】時下市民飲用咖啡，除了是一種生活態度，不少是因為咖啡因能提神。消委會昨發現，即溶咖啡粉的咖啡因含量最高；但按沖調方式計算，咖啡粉與咖啡 ...

    • 47款咖啡產品含致癌物 消委會籲留意飲用量和頻密度

      47款咖啡產品含致癌物 消委會籲留意飲用量和頻密度

      香港電台-港聞 via Yahoo 新聞香港· 5 個月前

      消委會測試市面上49款不同種類的咖啡產品，當中47款樣本檢出基因致癌物「丙烯酰胺」，並以即溶咖啡粉的含量較高，但全部樣本的「丙烯酰胺」檢出量，都符合歐盟 ...