專業烘焙課程,課程務求與時並進,以及提升學員對廚務管理的專業知識和技巧。CEF西廚及烘焙課程. 西式烘焙及糕餅製作證書,課程已加入持續進修基金發名單內。CEF-Course
曲奇製作 · 麵包製作 · 蛋糕製作 · 教授語言:廣東話
課程: 西式烘焙及糕餅製作證書、西式烘焙、糕餅製作
課程涵蓋人文學科、商科、社會科學、運動教練及領袖學,多元化內容助學生繼續升學或投身社會. 提供實習及海外交流機會,設交流津貼,擴展國際視野,體驗各地文化。
專業實習機會 · 完備校園設施 · 歡迎應屆HKDSE考生報讀 · 副學士課程
課程: 人文學科、商學、社會科學、康體活動
5月13日或之前網上報名,合資格申請人有機會於6月初獲有條件取錄。 課程選擇涵蓋7大專業範疇,約100項課程選擇,全屬政府資助,銜接本地及海外大學
在資歷架構下獲得認可,課程內容、師資、管理及培訓亦有嚴謹的要求. 政府認可課程, 菜色包括蝦餃,燒賣,叉燒包,雞包仔,山竹牛肉等
包糭班 · 月餅製作班 · 蛋黃咸肉糭 · 包粽方法
服務目錄: 蛇宴、erb課程、erb僱員再陪訓免費課程2017、蛇宴2017、蛇羹
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