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    • 剩麵包釀啤酒 減碳響應潮流

      剩麵包釀啤酒 減碳響應潮流

      東方日報 OrientalDaily via Yahoo 新聞香港· 10 個月前

      港府擬今年內落實垃圾徵費,而本港食肆每日都會製造大量廚餘,如何減少棄置廚餘將直接影響食肆經營成本。有本地餐飲集團與初創公司及新界農莊合作將廚餘「轉廢 ...