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蒸食譜｜30道快捷嫩滑蒸食譜合集 新手必試蒸排骨/雲耳蒸雞
Yahoo Food· 1 個月前每天的家常菜烹調方法，離不開煎、炒、焗、蒸和炸，當中最簡單的方法莫過於蒸了。蒸之前只需加足夠的 ...
豉油雞食譜｜電飯煲豉油雞
Cook1Cook煮一煮 via Yahoo 新聞香港· 1 星期前相信每人家裡都一定會有電飯煲，電飯煲除了用來煮飯，蒸下肉餅和水蛋之外，其實還可以用來蒸雞，之前我用電飯煲做過沙薑雞，家人已經吃到舔舔脷，今次轉下口味 ...
蒸雞食譜｜桂花金桔蒸雞
Cook1Cook煮一煮 via Yahoo 新聞香港· 2 個月前蒸雞唔一定用鹽蒸，加少少其他材料，鹹鹹地有花香味 製作時間: 1小時內 份量人數: 3-4人 食材 冰鮮雞 １隻 桂花 約１湯匙 鹹金桔 １ 粒 檸檬葉 ４-5片 薑片 少 ...
家常菜食譜合集│30款省時簡易家常小菜食譜！新手必試港式生炒排骨/魚香茄子/蔥花蒸水蛋
Yahoo Food· 2 個月前家常菜食譜，大家總會有幾道菜「袋喺身」，Yahoo Food為你整合30款家常菜食譜，涵括家中餐桌上經常出 ...
白切雞食譜｜白切雞做法
Cook1Cook煮一煮 via Yahoo 新聞香港· 6 個月前製作時間: 1小時內 份量人數: 1-2人 食材 雞 半隻 薑片 12片 蔥 1扎 作法: 1 ： 雞用鹽醃3小時 2 ： 底面鋪上薑、蔥 3 ： 水滾蒸18分鐘，熄火焗5分鐘 4 ： 斬 ...
海南雞食譜｜雞油飯(簡易版)做法
Cook1Cook煮一煮 via Yahoo 新聞香港· 3 個月前海南雞最佳配搭雞油飯，簡易版省了繁瑣步驟，會無咁油膩，比較清香。 製作時間: 1小時內 份量人數: 1-2人 食材 白米 150g 浸雞水 165g 香 茅 1枝 班蘭葉 1片 ...
啫啫雞食譜｜啫啫雞煲做法
Cook1Cook煮一煮 via Yahoo 新聞香港· 8 個月前雞 肉【益氣補精、增強體力】 味甘，性平、溫；歸脾、胃經；主治虛勞瘦弱、中虛食少、泄瀉頭暈心悸、月經不調、產後乳少、消渴、水腫、小便數頻、。 豬潤(豬肝 ...
蟲草花食譜｜蟲草花紅棗蒸雞件
Cook1Cook煮一煮 via Yahoo 新聞香港· 10 個月前簡單好味容易做,蟲草花本身很有益 製作時間: 1小時內 份量人數: 1-2人 食材 雞扒 2件 蟲草花 適量 紅棗 5粒 醃料 蠔油 1湯匙 胡椒粉 適量 糖 1茶匙 作法: 1 ： ...
雞肉食譜｜紅棗冬菇蒸雞件
Cook1Cook煮一煮 via Yahoo 新聞香港· 8 個月前清蒸家常菜紅棗養顏香甜嫩滑 製作時間: 1小時內 份量人數: 1-2人 食材 雞扒 2件 紅棗 3粒 冬菇 2粒 醬汁 蠔油 1湯匙 生抽 1湯匙 糖 1茶匙 作法: 1 ： 冬菇用水 ...
手撕雞食譜｜湛江手撕雞
Cook1Cook煮一煮 via Yahoo 新聞香港· 8 個月前已立秋但天氣仍然悶熱所以想整些清新添拌菜式食得輕營又清爽消滯 製作時間: 1小時內 份量人數: 3-4人 食材 文昌雞 1隻 沙薑（磨蓉） 1塊 五香粉 1茶匙 塩 1湯 ...
