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消委會芝麻|4款芝麻油/芝麻粉塑化劑超出上限!淘大極品醇黑芝麻油檢出致癌物環氧丙醇超標
Yahoo Food· 6 個月前被喻為十大健康食物之一的「芝麻」,經常在不同食品或食材中出現,尤其是沙律用到的芝麻油、芝麻醬等 ...
涼拌雲耳食譜|涼拌雲耳做法
Cook1Cook煮一煮 via Yahoo 新聞香港· 2 年前今次教大家點樣喺屋企「神還原」米線店惹味嘅美食 ! 食譜包括「孜然雞翼」、「麻辣米線」、「涼拌青瓜」及「涼拌雲耳」,做法十分簡單,配合埋淘大大漠孜然風 ...
虎皮雞蛋食譜|虎皮雞蛋做法
Cook1Cook煮一煮 via Yahoo 新聞香港· 2 年前食厭咗普通茶葉蛋?不如試吓呢個新煮法,味道更加惹味嘅「 虎皮雞蛋 」!剝殼後將雞蛋輕?幾刀,再用中火炸至外皮金黃,酥脆起皺,看起來像老虎皮顏色,然後落 ...
賀年食譜|老少平安(魚肉蒸豆腐)
Cook1Cook煮一煮 via Yahoo 新聞香港· 5 個月前農曆新年就到,諗好煮咩團年菜式俾屋企人未呢?今次教大家煮好意頭新春菜式「老少平安」, 做法非常簡單,將豆腐、鯪魚肉及雞蛋混合蒸煮,加埋香港製造嘅潯大金 ...
沙嗲牛肉食譜|特濃沙嗲牛肉麵
Cook1Cook煮一煮 via Yahoo 新聞香港· 4 個月前支持香港製造!沙爹牛麵要夾大光麵先最好食,出前一丁落埋味粉會搶咗沙嗲牛味道, 口感上大光麵乾身D, 無出前一丁咁易發漲,同埋麵身曲摺位較多,更易掛汁, ...
叉燒食譜|平底鑊煎黃金叉燒(免焗版)
Cook1Cook煮一煮 via Yahoo 新聞香港· 2 年前咸蛋黃同叉燒合拼起來,可以用邪惡黎形容!但愈邪惡,愈吸引!今日會分享用一個極簡單方法:「只需一個平底鑊、兩種食材、三種方便醬」來製作呢款免焗版黃金叉 ...
意粉食譜|乾炒叉燒意粉
Cook1Cook煮一煮 via Yahoo 新聞香港· 2 年前有冇人同我一樣喜歡茶餐廳美食,這個乾炒叉燒意粉,簡單又好味,只需3種食材,加一隻燶邊太陽蛋(當然是我最愛的蘭王蛋),調味方面用上淘大翕仔頭遍生抽,這 ...
公仔麵食譜|XO醬海鮮炒公仔麵
Cook1Cook煮一煮 via Yahoo 新聞香港· 4 個月前支持香港製造!今次整嘅XO醬海鮮炒公仔麵,除咗有蝦仁同魷魚之外,仲有香港製造鮑魚XO醬、醇鮮頭抽、頭遍老抽,輕易將茶記美食推上另一個層次!
蝦多士食譜|避風塘蝦多士
Cook1Cook煮一煮 via Yahoo 新聞香港· 2 年前用淘大的避風塘風味醬,做香港特色的避風塘蝦多士?充滿香濃的香蒜、黑胡椒和辣椒味,超香超惹味??我用原隻大蝦,比用蝦膠口感更豐富,啖啖肉?再加香脆的多士, ...
餐蛋麵食譜|麻辣厚切餐肉煎太陽蛋麵
Cook1Cook煮一煮 via Yahoo 新聞香港· 4 個月前支持香港製造!屋企輕鬆炮製港式茶餐廳滋味,厚切午餐肉加燶邊太陽蛋,簡單得嚟又美味,係香港人至愛,加埋香港製造嘅淘大麻辣點∙煮醬湯底,絕對無得輸!