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小雪2023|二十四節氣小雪養生湯水記得加羊肉?中醫揭打邊爐熱氣之謎
Yahoo Food· 7 個月前二十四節氣小雪來到,雖然香港並沒有下雪,但天氣變涼,不少人都開始準備打邊爐。不過一直有傳聞打邊 ...
卜卜蜆食譜│煮時水不用落太多 兩種蒜混合更香
Yahoo Food· 3 星期前有朋友笑問卜卜蜆是什麼蜆?其實這是一個菜式而非一個品種。卜卜蜆是當蜆開口時發出卜卜聲響而得名,在鍋底鋪上旺菜,熟的時候會出水,所以水份不用放太多,蜆 ...
入冬養生|秋冬防乾燥!5款秋冬養生湯水食譜教學
am730 via Yahoo 新聞香港· 7 個月前秋冬季天氣會變得特別乾燥,早上起床時經常會有喉嚨痕癢不適、乾咳痰多等問題,建議飲用養生湯水湯來改善相關症狀。以下為大家盤點5款秋冬養生湯水的食譜,對 ...
4大澎湃海鮮盤推介 荃灣龍蝦海鮮山、新奧爾良巨型海鮮拼盤
OpenRice開飯喇 via Yahoo 新聞香港· 7 個月前海鮮控注意~今期搜羅咗幾間主打海鮮盤嘅餐廳畀大家,間間嘅海鮮盤都好豐盛好澎湃,啱晒打卡又好味! ...
雞食譜│無花果浸滑雞 咁樣做雞肉超嫩滑
Yahoo Food· 6 個月前平日無花果甘筍再加雞就是煲湯的組合,但煲出來的湯是很甜,雞肉卻會變老。這次反轉主客角色,利用無花果和甘筍煲水去浸雞做湯菜,出來的效果非常清鮮又嫩滑。 ...