搜尋結果
餃子食譜│翠玉三鮮餃 瓜要先咁處理做餡
Yahoo Food· 1 年前夏天飲食宜清淡,用瓜來包餃子絶對會是個意外驚喜。但瓜直接包餡會易出水,但如果汆水又會變得過腍,所以最好用鹽先把瓜醃一會,讓它出水,然後再洗走鹽份,擠 ...
翠玉瓜食譜│韓式翠玉瓜煎餅 煎之前要咁樣做
Yahoo Food· 1 年前天氣炎熱會令人胃口也變差,不想吃太多肉類,消暑又清爽的瓜類是不錯的選擇。韓劇經常會看到的一種翠玉瓜煎餅,美觀又簡單,吃起來也很清爽,很適合沒胃口的時 ...
健康食譜|10道有「營」健康家常菜/簡單小炒合集
ESDlife 生活易 via Yahoo 新聞香港· 6 個月前在家下廚,想吃得健康一些,以下精選10款有「營」家常菜/簡單小炒合集,助大家提供更多自家煮食靈感!目錄▼健康家常菜/小炒食譜推介 | 快速連結▼#1 簡易築前煮 ...
煎食譜|50道完美煎食譜合集 效果香口又不黏鍋
Yahoo Food· 5 個月前大家覺得煎這種烹飪方式和蒸或炒相比,應是較困難嗎?不少人在煎的時候,因為煎鍋用具、火侯控制、醃料問題以及步驟等原因,令最後煎出來的效果大打折扣,可能 ...
蒸食譜|30道快捷嫩滑蒸食譜合集 新手必試蒸排骨/雲耳蒸雞
Yahoo Food· 4 個月前每天的家常菜烹調方法,離不開煎、炒、焗、蒸和炸,當中最簡單的方法莫過於蒸了。蒸之前只需加足夠的 ...
雞蛋食譜|40道簡易雞蛋食譜合集 新手必試溏心蛋/蒸水蛋
Yahoo Food· 8 個月前雞蛋可以煮出多種菜式,千變萬化。用最簡單的方法去煮其實也有很多學問,例如溏心蛋要煮多久才可以? ...
減肥食譜|偽肉醬意粉
Cook1Cook煮一煮 via Yahoo 新聞香港· 1 年前用翠肉瓜作麵條,低熱量及低碳水化合物,有利於減肥控制體重。煮肉醬時,揚ma喜歡加入油漬蕃茄,更添義式風味。 ♥ FB ♥: ...
冷麵食譜│牛肉水冷麵 湯底咁樣整最清爽
Yahoo Food· 1 年前韓式水冷麵,清爽的口味,吃起來跟沒有湯的冷麵是別樣的風味。自己做的話管它是不是正宗,用上牛腱部位,吃起來肉比較帶勁又不硬,將烚牛的湯做水冷麵湯底,加 ...
泡飯食譜│海鮮濃湯泡飯 湯底咁樣煮最鮮味
Yahoo Food· 1 年前夏天來碗湯泡飯,消暑又開胃,如果覺得絲瓜冬瓜湯泡飯太清淡,這個海鮮濃湯泡飯便最對胃口,用蝦頭和蝦殼炒香熬湯底,再加上味道濃郁的罐頭番茄便可以做出鮮味 ...
零失敗午餐食譜7 ︱5天小學便當食譜 肉類+蔬菜健康配搭
親子頭條 Parenting Headline via Yahoo 新聞香港· 2 年前近日,有學童進食「活力午餐」的飯盒疑似出現食物中毒個案,令不少家長擔心飯盒供應商的食安問題,而 ...