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    • 【新聞點評】高壓咖啡店

      【新聞點評】高壓咖啡店

      信報財經新聞 via Yahoo財經香港· 5 日前

      炮製一杯美味的espresso濃縮咖啡,需要用到最高達19 bar(大氣壓力19倍)的高壓萃取。不過,一家咖啡店的工作環境若太「高壓」,就隨時會「爆鑊」。好似在內地 ...

    • 禪嶺南天地舊城改造彰廣府文化 | 巿民日報

      市民日報· 2 日前

      【本報記者何雋捷佛山報道】昨日,「同心築夢 共謀發展」粵港澳媒體灣區行聯合採訪團走進佛山,上午參觀佛山祖廟、黃飛鴻紀念館、嶺南天地,感受禪城人文風 ...