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白鱔食譜｜豆卜火腩炆鱔
Cook1Cook煮一煮 via Yahoo 新聞香港· 1 個月前有陣時買到一些吾靚的燒肉，吾洗愁，將佢同白鱔一起炆就會化腐扭為神奇的人間美食 製作時間: 1小時內 份量人數: 3-4人 食材 肥多的燒肉 一條 下截白鱔 半條 炸 ...
羊肚菌食譜│羊肚菌燜雞 咁樣處理先燜最好
Yahoo Food· 2 個月前春天新鮮時蔬特別多，如果在菜檔看到便要立即把握機會買些，像這次用上的鮮羊肚菌，聞起來有陣陣濃郁鮮菌香，只要汆水一下才切便可以煮。這次加入用來燜雞，添 ...
蚝仔餅食譜｜香菜蚝仔餅
Cook1Cook煮一煮 via Yahoo 新聞香港· 3 個月前而家的蚝仔又肥又靚最啱做家常蚝仔餅，買到佢之后重要買到新鮮鴨蛋同香菜才可成事 製作時間: 30分鐘內 份量人數: 3-4人 食材 蚝仔 半斤 鴨蛋 3隻 唐芹 1扎 蒜 ...
七寶羹食譜｜七寶羹做法
Cook1Cook煮一煮 via Yahoo 新聞香港· 4 個月前今天是初七「人日」，在潮汕、閩南地區，「人日」有一個傳統，就是吃七寶羹，七寶羹是用七種菜做成，有很多食用纖維，可以幫助消化，大家在新年大魚大肉，容易 ...
香椿食譜｜香椿煎蛋餅
Cook1Cook煮一煮 via Yahoo 新聞香港· 4 個月前久聞香椿呢種野菜（一種楓樹嫩芽），香氣獨特有似食葷的感覺，早前在深圳超市比我遇到於是買來試下確實一試便愛上
一堆人困惑吃不懂！過年必出現1年菜
今日新聞 via Yahoo 新聞香港· 4 個月前[NOWnews今日新聞]過年最常見的年菜除了長青菜、佛跳牆，還有鹹香的烏魚子，不過烏魚子的味道卻不是每個人都喜歡。近日就有一名網友表示，過年將至，近期許多 ...
賀年食譜│台式蘿蔔糕湯 蘿蔔糕另類吃法
Yahoo Food· 5 個月前農曆新年家家戶戶的蘿蔔糕都不止一底兩底，煎糕吃得多會覺得有點滯，蒸糕味道又有點清淡，不如試試台式口味的放湯做法，炮製蘿蔔糕湯。蘿蔔糕湯的材料簡單，只 ...
雞食譜│無花果浸滑雞 咁樣做雞肉超嫩滑
Yahoo Food· 6 個月前平日無花果甘筍再加雞就是煲湯的組合，但煲出來的湯是很甜，雞肉卻會變老。這次反轉主客角色，利用無花果和甘筍煲水去浸雞做湯菜，出來的效果非常清鮮又嫩滑。 ...
番薯發芽食唔食得？薯仔發芽有毒！一文分析6款發芽食物可否食用
Yahoo Food· 7 個月前近日有網民於Facebook 群組「自助餐/放題/飲食/酒店優惠情報分享」圖文並茂查問，番薯發了芽能否食用 ...
回鍋肉食譜｜鮮炒好味過罐頭回鍋肉 做這步驟先炒 香而不膩
Yahoo Food· 9 個月前小時候對回鍋肉的印象是罐頭內跟筍片在一起的橙色辣油肥肉，但原來鮮炒的回鍋肉是完全不同的風味，而 ...
