專業烘焙課程,課程務求與時並進,以及提升學員對廚務管理的專業知識和技巧。CEF西廚及烘焙課程. 入行學廚前先修讀課程,更多機遇,專業西廚及烘焙課程,創造機會。提供以實務為主的獨特學習體驗
曲奇製作 · 2024年1月開課 · 麵包製作 · 教授語言:廣東話
課程: 西式烘焙及糕餅製作證書、西式烘焙、糕餅製作
成功修畢相當於DSE五科二級資歷,可投考多個公務員職位。歡迎中六離校生及年滿21歲人士報讀。 QF Level 3課程,修畢後可銜接副學士或高級文憑,並獲多元升學就業機會。提供學費資助,立即報名
完善升學階梯 · 另設太子教育中心 · 提供學費資助及/或貸款 · 相當於DSE五科二級資歷
課程: 保安及紀律部隊、商業及管理、經濟、會計、財務及投資、社會科學、人文科學及語言、教育、師資訓練及運動科學、酒店、旅遊及款待服務、藝術及設計、表演藝術及創意媒體
政府認可課程, 菜色包括:金華乳豬,叉燒, 燒鴨, 燒腩仔,金錢雞,鴨腳包等
包糭班 · 蛋黃咸肉糭 · 月餅製作班 · 包粽方法
服務目錄: 蛇宴、erb課程、erb僱員再陪訓免費課程2017、蛇宴2017、蛇羹
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