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     意粉食譜｜傳統卡邦尼意粉 平民版

     Cook1Cook煮一煮 via Yahoo 新聞香港· 6 日前

     傳統卡邦尼的醬汁是沒有忌廉的，只係蛋和意粉水。兩者配合腩肉的油脂，在低溫情況下產生黏性，在意粉上形成薄薄的醬汁狀。 講到正宗的食材，當然用風乾豬面頰 ...