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梅雨天｜食物受潮容易發霉怎麼辦？食安中心公開食物防霉方法
ESDlife 生活易 via Yahoo 新聞香港· 1 日前... 類及馬鈴薯等在室溫下保存的食品，應存放於陰涼乾爽的地方；而一些容易腐壞的食物則應貯存在雪櫃 ...
月餅食譜教學告别傳統！ 芋泥芝士月餅、朱古力麻糬月餅等4款任揀
am730· 2 日前2024年中秋節正日為9月17日，而中秋節翌日9月18日為公眾假期。臨近中秋節，各家各戶都開始訂購月餅， ...
注意五個吃粽小技巧 窈窕過端午
大紀元· 4 日前華人三大節日之一的端午節已經到來，而端午節最耳熟能詳的習俗，就是吃粽子。因為年輕人口味多變，許多業者有各種口味及吃法，以最為知名的幾種口味為例，有南 ...
蛋糕食譜｜脆皮朱古力醬夾餡脆脆Oreo慕絲蛋糕
Cook1Cook煮一煮 via Yahoo 新聞香港· 4 日前脆皮朱古力醬夾餡脆脆Oreo慕絲蛋糕 好大塊的Oreo呀 特大Oreo蛋糕 整比我daddy的生日蛋糕 買左個新模，梗係要用架喇！！ 今次呢個蛋糕係朱古力脆脆底+朱古力醬 ...
茄子食譜｜蠔油腩肉燜茄子
Cook1Cook煮一煮 via Yahoo 新聞香港· 5 日前... 7 ： 將茄子放上碟面放幾片薑 , 放入蒸爐大火蒸 8-10分鐘 , 這樣做茄子熟透會平均 , 直接落鑊炒會有部份未能完全煮焾 . 8 ： 煲完湯的腩肉先放入雪櫃冷凍 ...
【端午節粽】食糭最怕飽滯又易肥？1隻鹹肉糭等於3碗飯！9大食糉/蒸糉貼士！ | HolidaySmart 假期日常
PressLogic· 6 日前【端午節粽熱量｜粽子蒸多久】一年一度嘅 端午節 將至，應節當然少不了食糭喇！雖然 糭子 種類選擇多又滋味，不過糭子嘅熱量相當高，食太多不但難消化仲會 ...
熏魚食譜│上海熏魚 熱魚冷汁浸泡更入味
Yahoo Food· 7 日前上海熏魚是吃上海菜時經常會點到的冷盤小吃，雖然名字叫熏魚，但其實是把魚件炸透後再浸泡滷汁製成。要製作熏魚，要事先用薑葱酒把魚醃透去腥，但不用加鹽醃， ...
