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湯水食譜│冬瓜蟶子湯 加呢兩樣材料更鮮味
Yahoo Food· 2 星期前天氣開始熱,有時又口淡淡,冬瓜滾湯是這個時候的好選擇。冬瓜味淡,如果只用冬瓜來滾蟶子,湯水會淡如水,所以在煲冬瓜時,加入豬肉碎來作底味,再加沖菜可以 ...
消暑祛濕|冬瓜助清熱/消腫/治腳氣/降體脂 中醫教你煲簡單冬瓜湯
ESDlife 生活易 via Yahoo 新聞香港· 1 個月前炎炎夏日!焫焫焫焫焫焫着!天氣持續酷熱,稍有不慎很可能中暑。品嚐「冬瓜盅」不失為消暑清熱祛濕的 ...
泡飯食譜│海鮮濃湯泡飯 湯底咁樣煮最鮮味
Yahoo Food· 10 個月前夏天來碗湯泡飯,消暑又開胃,如果覺得絲瓜冬瓜湯泡飯太清淡,這個海鮮濃湯泡飯便最對胃口,用蝦頭和蝦殼炒香熬湯底,再加上味道濃郁的罐頭番茄便可以做出鮮味 ...
湯水食譜|冬瓜草菇鮮肉丸湯
Cook1Cook煮一煮 via Yahoo 新聞香港· 10 個月前可能最近太熱,大家都想煲消暑湯,其中冬瓜湯的影片是最受歡迎,所以今天就來煲冬瓜湯,這個是一個滾湯,冬瓜草菇鮮肉丸湯,這個有冬瓜的清甜味,又有海味的鹹 ...
湯水食譜|沙葛粟米紅蘿蔔素湯
Cook1Cook煮一煮 via Yahoo 新聞香港· 10 個月前夏天天氣熱,除了可以煲冬瓜湯、節瓜湯,這些瓜湯外,還有一樣很好的食材,可以用來煲湯,就是沙葛,沙葛可以清熱祛火,生津解渴,很適合夏天食用,今天介紹給 ...
湯水食譜│冬瓜祛濕肉排湯 用呢種冬瓜煲最好
Yahoo Food· 11 個月前夏天煲冬瓜湯消暑祛濕,煲湯時要留意冬瓜的選擇。菜檔通常會看到兩種冬瓜,一種皮比較綠,另一種表面比較白,好像冬甩表面撒了一層糖霜似的,這種便是老冬瓜, ...
湯水食譜|冬瓜薏米素湯
Cook1Cook煮一煮 via Yahoo 新聞香港· 12 個月前最近幾天因為受到颱風影響,天氣又熱又焗,天文台還發出「極端酷熱天氣警告」,真是熱到不得了,為了防止中暑,除了多喝水,我還煲了解暑湯,冬瓜薏米素湯,而 ...
西環美食|One-Eight-One酒店新中菜館The Praya 酸種蔥油餅/黑醋粉皮羅漢齋/尖椒皮蛋Cocktail
Yahoo Food· 1 年前西環酒店One-Eight-One Hotel雖然已開張了一段時間,但最近竟突然備受老饕關注?原來是酒店中菜館The ...
深水埗美食︱$38三餸一湯素食兩餸飯 住家feel苦瓜蛋+豆腐釀茄子
Yahoo Food· 1 年前在平民集中地深水埗找兩餸飯有多難?但若是「素食兩餸」呢?相信少之又少。其中一間是於今年三月開業 ...
夏天補一補!女生恩物「茶樹菇姬松茸鵪鶉響螺湯」,香甜、滋陰、養顏
ETNet via Yahoo 新聞香港· 2 年前今期韋太教大家煲一滋陰湯水!一般夏天都會煲去濕湯水或是冬瓜湯,大家可能覺得奇怪,為甚麼夏天要飲 ...