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入行50年見證飲食業黃金年代 名廚容沛光 信同行可捱過逆境 - 香港經濟日報 - 報章 - 副刊
經濟日報· 4 小時前行內人稱「班哥」的容沛光,入廚50年,除是精於法國菜的五星級酒店行政總廚,亦獲獎無數,包括法國農 ...
酒店業界指生意如坐過山車 獻計推AI專員仿「發財巴」谷旅業 | am730
am730· 16 分鐘前政府推行盛事經濟,並在早前公布2024年下半年盛事年表。新民黨立法會議員容海恩與旅遊業相關業界代表 ...
趕客?港男飲茶食點心 崩潰數2宗罪呻質素差 :香港自己搞死自己
香港01· 17 小時前港人北上消費成風,本地飲食業面臨困境的問題備受關注。有港男於討論區發文大呻香港飲食業質素下降, ...
人手短缺|提升顧客體驗、改善管理 機械人紓人手荒食肆食客齊得益 - 香港經濟日報 - 即時新聞頻道 - ...
經濟日報· 14 小時前隨著全面通關,港人蜂擁北上消費,香港飲食業也蒙上陰影。北上港人認為香港餐廳不及內地「平靚正」,但香港飲食業面對經營成本高企、人手短缺等問題,更難 ...
渣哥將全線結業 市民冒雨排隊幫襯 「希望渣哥保重」|Yahoo
Yahoo新聞· 5 日前... 」將分別營業至六月中旬及七月上旬。今日午市大渣哥大排長龍,有食客明言前來告別,指現時飲食業 ...
首季酒店業全職僱員大增兩成 平均薪酬約兩萬元按年升2.6%
力報· 6 日前... 顯示,今年首季酒店業全職僱員按年大幅增加23.2%。 (資料圖片)統計局指,首季末酒店業及飲食業 ...
香港地賣魚蛋都結業?大渣哥對飲食業的啟示
Yahoo財經· 5 日前近年本港飲食業持續陷入危機,4月復活節長假期間,受港人北上消費及外遊影響,據報飲食業日間生意減兩成,夜間跌幅更高達四成,3月份估計已有大約300間食肆結 ...
今日必看8分鐘|綠的衝燈撞人不顧而去|小雪兒進行重置頭骨手術
香港01· 8 小時前車Cam直擊|上水綠的疑行錯線衝燈 撞9歲女童不顧而去日前(1日)上水寶石湖路近寶運路交界發生一宗綠 ...
買外賣不滿員工「執漏個飯」 港男狠批缺工作能力 後續1句更衰
香港01· 3 日前飲食業每日面對大量食客,偶爾出錯亦屬人之常情!不過日前有港男嬲爆發文,指到某連鎖快餐店購買外賣 ...
容海恩倡推出人工智能旅遊專員 並設立旅遊大數據平台 | am730
am730· 13 小時前政府推行盛事經濟,並在早前公布2024年下半年盛事年表。新民黨立法會議員容海恩今日與旅遊業相關業界 ...