由基礎進階到專業製作各式西歐蛋糕; 蛋糕、朱古力等技術, 方便就業或創業。 導師在行內已超過四十五年,他所教導的學生已在各大酒店成為聞名的蛋糕、朱古力大師。
初級廚師麵包、批及曲奇餅 · 初級廚師蛋糕班、甜品班 · 法式雜餅課堂 · 歐陸甜品廚師班
課程: 飲食業創業課程、初級雞尾酒調酒師課程、中級品酒師課程、酒店廚務管理高等文憑、廚務文憑、專業烘焙文憑課程
背景與歷史
目標, 使命, 成就, 我們的顧客
授予證書資格
「歐陸甜品修讀證明書」
本課程學習掌握基礎技能
不會浪費進入其它院校後的時間和金錢
掌握基礎技能 至 專業
即可入門成為專業廚師
快速入行成為專業廚師
廚房實習以英語為主
讓每個學員認識基礎烘焙
概念以及熟習基本技巧
專業烘焙課程,課程務求與時並進,以及提升學員對廚務管理的專業知識和技巧。CEF西廚及烘焙課程. 入行學廚前先修讀課程,更多機遇,專業西廚及烘焙課程,創造機會。提供以實務為主的獨特學習體驗
2024年1月開課 · 曲奇製作 · 麵包製作 · 蛋糕製作
課程: 西式烘焙及糕餅製作證書、西式烘焙、糕餅製作
廚藝烹飪學校:西式甜品班、東南亞甜品班、蛋糕班、廚師班、點心班。
房武宜 · 出租廚房party · 出租廚房旺角 · 中菜班
課程: cooking、中菜烹飪課程、烹飪學校、中式點心課程、dessert course
課程涵蓋基本甜品製作、不同國家及節日特式甜品製作技巧,以協助學員投身甜品製作或相關行業。 課程包括基本甜品的製作技巧、食物安全與衞生、飲食業工作安全及一般店鋪運作等。
就業跟進服務 · 有津貼 · 免學費
課程: 物業管理及保安基礎證書、包餅製作員基礎證書、樹藝管理證書
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建議:
進口台灣珍珠奶茶及甜品材料. 提供餐飲技術指導、開店資詢、餐牌設計等服務
韓國飲品 · 浩豐食品 · 浩豐 · 台灣飲品
商品: 咖啡機、珍珠奶茶、餐飲設備、甜品材料、catering