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家常菜食譜|麻婆豆腐 Mapo Tofu (Bean curd and mince pork in
Cook1Cook煮一煮 via Yahoo 新聞香港· 1 年前麻婆豆腐是著名的川菜,以豆腐和豬肉配以辣豆瓣醬和花椒油,既麻且辣,令人一吃便不能停口,加上麻婆 ...
家常菜食譜|肉碎蒸水蛋 Steamed egg with minced pork
Cook1Cook煮一煮 via Yahoo 新聞香港· 1 年前呢道菜又名肥仔蛋,最適合想增肥的朋友,或者畀太過奀瘦嘅小朋友撈飯食,有蛋、有肉、有雞湯、有白飯 ...
雞翼食譜|蝦膠釀雞翼 Chicken wings filled with minced shri
Cook1Cook煮一煮 via Yahoo 新聞香港· 1 年前新年除咗傳統嘅意頭菜,都可以整唔同嘅菜式,最緊要係賣相靚,仲要一家大細都啱食。好似呢款蝦膠釀雞 ...
微波爐食譜|番茄肉碎豆腐 Tomato, minced pork and beancurd
Cook1Cook煮一煮 via Yahoo 新聞香港· 6 個月前用最廉價的食材,最簡單的方法,一樣可以炮製出美味又營養豐富的菜式。好似呢道番茄肉碎豆腐,食材至 ...
琵琶豆腐食譜|蟹鉗琵琶豆腐Deep fried crab claw stuffed with mince
Cook1Cook煮一煮 via Yahoo 新聞香港· 4 個月前琵琶豆腐同百花釀蟹鉗都係經典嘅粵菜,想整得好都要花啲工夫,特別係前著要先蒸後炸,而家好多地方都 ...
小食食譜|港式咖喱角 Hong Kong style curry puff
Cook1Cook煮一煮 via Yahoo 新聞香港· 1 年前唔少國際美食嚟到香港,都出現本地嘅變奏版本,變得更富本土色彩。咖喱角就係最佳嘅例子,港式嘅咖喱 ...
牛腩食譜|電飯煲番茄薯仔炆牛腩 Braised beef brisket with tomato
Cook1Cook煮一煮 via Yahoo 新聞香港· 10 個月前炆牛腩是很多人都喜歡的家庭菜式,不過要慢火細炆就有點花時間。今次改用電飯煲來製作就方便得多。這 ...
牛肉餅食譜|爆汁牛肉煎餅 Juicy Beef Pie
Cook1Cook煮一煮 via Yahoo 新聞香港· 1 年前呢款牛肉餅可算係九龍城嘅名物,好多人都試過排隊等食。其實屋企都一樣整到,而且同樣皮脆肉嫰,而且 ...
春卷食譜|粟米蝦春卷 Spring roll with shrimp and corn filli
Cook1Cook煮一煮 via Yahoo 新聞香港· 1 年前香脆嘅春卷唔至好味道,金黃嘅外表仲好吸引,十足金條咁夠晒好意頭。呢款粟米蝦春卷用咗蝦肉同粟米粒 ...
湯水食譜|番茄豆腐蛋花湯 Tomato, bean curd and egg soup
Cook1Cook煮一煮 via Yahoo 新聞香港· 1 年前這款番茄豆腐蛋花湯有韓式豆腐提供蛋白質,亦有飽肚的蒟蒻,更有酸甜醒胃的番茄,說誰減肥時不可以吃 ...