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賀年食譜│台式蘿蔔糕湯 蘿蔔糕另類吃法
Yahoo Food· 5 個月前農曆新年家家戶戶的蘿蔔糕都不止一底兩底,煎糕吃得多會覺得有點滯,蒸糕味道又有點清淡,不如試試台式口味的放湯做法,炮製蘿蔔糕湯。蘿蔔糕湯的材料簡單,只 ...
游錐食譜|蒜苗火腩生炆游錐
Cook1Cook煮一煮 via Yahoo 新聞香港· 2 年前老公生日,於是一齊去街市買啲好野返黎屋企整比佢食,咁啱比我地遇到靚游錐,好呢整呢味男人的浪漫過佢啦 製作時間: 1小時內 份量人數: 3-4人 食材 游錐 半條 ...
白鱔食譜|豆卜火腩炆鱔
Cook1Cook煮一煮 via Yahoo 新聞香港· 1 個月前有陣時買到一些吾靚的燒肉,吾洗愁,將佢同白鱔一起炆就會化腐扭為神奇的人間美食 製作時間: 1小時內 份量人數: 3-4人 食材 肥多的燒肉 一條 下截白鱔 半條 炸 ...
羊肚菌食譜│羊肚菌燜雞 咁樣處理先燜最好
Yahoo Food· 2 個月前春天新鮮時蔬特別多,如果在菜檔看到便要立即把握機會買些,像這次用上的鮮羊肚菌,聞起來有陣陣濃郁鮮菌香,只要汆水一下才切便可以煮。這次加入用來燜雞,添 ...
回鍋肉食譜|鮮炒好味過罐頭回鍋肉 做這步驟先炒 香而不膩
Yahoo Food· 9 個月前小時候對回鍋肉的印象是罐頭內跟筍片在一起的橙色辣油肥肉,但原來鮮炒的回鍋肉是完全不同的風味,而 ...
一堆人困惑吃不懂!過年必出現1年菜
今日新聞 via Yahoo 新聞香港· 4 個月前[NOWnews今日新聞]過年最常見的年菜除了長青菜、佛跳牆,還有鹹香的烏魚子,不過烏魚子的味道卻不是每個人都喜歡。近日就有一名網友表示,過年將至,近期許多 ...
番薯發芽食唔食得?薯仔發芽有毒!一文分析6款發芽食物可否食用
Yahoo Food· 7 個月前近日有網民於Facebook 群組「自助餐/放題/飲食/酒店優惠情報分享」圖文並茂查問,番薯發了芽能否食用 ...
燒鳥狂想曲Birdy新開幕!星級雙主廚馮宇空間設計美食六大亮點
MOOK景點家 via Yahoo 旅遊· 2 年前台灣首家從訂製專屬品牌雞開始,悉心打造無菜單套餐式燒鳥創作盛宴的《燒鳥狂想曲Birdy》,於2022年七 ...
蚝仔餅食譜|香菜蚝仔餅
Cook1Cook煮一煮 via Yahoo 新聞香港· 3 個月前而家的蚝仔又肥又靚最啱做家常蚝仔餅,買到佢之后重要買到新鮮鴨蛋同香菜才可成事 製作時間: 30分鐘內 份量人數: 3-4人 食材 蚝仔 半斤 鴨蛋 3隻 唐芹 1扎 蒜 ...
香椿食譜|香椿煎蛋餅
Cook1Cook煮一煮 via Yahoo 新聞香港· 4 個月前久聞香椿呢種野菜(一種楓樹嫩芽),香氣獨特有似食葷的感覺,早前在深圳超市比我遇到於是買來試下確實一試便愛上