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豬手食譜|白鹵水燻蹄
Cook1Cook煮一煮 via Yahoo 新聞香港· 10 個月前將一隻平平無奇的豬手,變成令人垂涎三尺的燻蹄。 製作時間: 1小時以上 份量人數: 5-6人 食材 豬手 一隻 白鹵水汁 李錦記秘製白鹵水料包 1包 清水 1000毫升 汆 ...
豬手食譜|燻蹄 做法
Cook1Cook煮一煮 via Yahoo 新聞香港· 1 年前鹹豬手先煲湯後,可氣炸豬手、醉豬手或燻蹄?,突然諗起有鄰居講過,佢捲燻蹄唔夠扎實會散開,所以俾多一個捲法佢參考下。文迪私人廚房IG連結 ...
豬手食譜|自製燻蹄 Homemade cold pork knuckle in Cantonese
Cook1Cook煮一煮 via Yahoo 新聞香港· 4 個月前燻蹄是源自佛山的菜式,將豬手起骨紮起,透過其自身的膠質重塑成圓筒形,外皮爽口,肉質腍滑。以前的 ...
盆菜2023|米芝蓮二星推介新同樂酒家推盆菜早鳥優惠78折!人均$390起可揀禾麻鮑/日本皇冠吉品鮑魚
Yahoo Food· 1 年前大時大節,不論團年飯抑或開年飯,都代表一年之始,當要夠好意頭、又要夠派頭!貴為米芝蓮二星餐廳的 ...
中環美食︱越南女廚中環做貼地越菜 坊間少見順化牛湯檬粉
Yahoo Food· 2 年前午飯時間的中上環是個搵食戰場,高質小店門前有人龍是必然。上環小街永吉街有間開業一年的越菜小店, ...
中秋盆菜2023〡中秋盆菜推介13間!低至$89位/回贈$500餐飲禮券/免運費優惠
Yahoo Food· 8 個月前盆菜2023有咩好介紹?中秋節,一班人除了吃月餅、叫到會外賣之外,中秋盆菜也是一家人或親朋好友共聚 ...