... 克道的富臨,那年他們剛剛開業,卻遇上經濟不景,真的搵食很艱難。當年營業部經理「一哥」楊貫一 ...
粵菜和川菜是本地兩大人氣菜系,各有捧場客,灣仔英皇駿景酒店的星級川粵菜餐廳駿景軒行政總廚陳鴻杰師,師承國際級名廚楊貫一,