將麥皮與雞蛋、香蕉、紅糖和油混合成濕潤的麵糰,一點也不需要麵粉就能做出這款朱古力鬆餅(又譯瑪芬或鬆餅,muffin)。這些迷你鬆餅質地綿密而黏稠,兩口就能 ...
楓樹汁液蒸發水份後得到楓糖漿。楓糖漿質地順滑,甜而不膩,美味吃法除了甜點澆頭、醬汁,還可以烘烤出溼軟質地的蛋糕。這裏分享一款楓糖漿翻轉蛋糕,表層使用 ...