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    • 理大研脂肪替代品 製甜品熱量減半

      中國評論新聞網· 1 日前

      大公報報導,一種新型忌廉,口感不變,但脂肪含量大幅降低,相信是很多減肥人士的“夢中情食”。香港理工大學未來食品研究院及食品科學與營養學系研究團隊昨 ...