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甜品食譜|清蒸檸檬蛋糕 無烤爐 (附影片)
Cook1Cook煮一煮 via Yahoo 新聞香港· 1 日前(如使用中式蒸籠,效果更好) 3 : 牛油/奶油熔化, 與檸檬皮和汁混合。 4 : 低筋麵粉和泡打粉混合,過篩。 5 : 雞蛋和砂糖一起,打至發白及出現8字紋。 6 : ...
讀食時光:龍穿鳳翼 凍肉變身請客小菜 - 20240616 - 副刊
明報· 3 日前【明報專訊】有人問我,為何常寫點心小吃,不寫「大菜」,像是海味。問者指的「大菜」,想是用料昂貴 ...
中秋節活動=煲蠟?!碌柚燈籠、螢光棒等6個昔日玩意
am730· 7 日前2024年中秋節正日為9月17日,而中秋節翌日9月18日為公眾假期。中秋節家家戶戶都會在一起歡聚,但除了吃月餅、賞月外,還有不少活動都值得在中秋節進行。以下就 ...